Dolce di ricotta, cioccolato e mirtilli
Ingredienti
- Ricotta di capra 430 gr
- Zucchero a velo 100 gr
- 2 uova
- Cioccolato a scaglie fondente qb (io avevo due cubetti!)
- Mirtilli per decorare
- Altro zucchero a velo per decorare qb
Presentazione della ricetta
Un dolce facile e veloce, che non stanca mai.
Procedimento
Mescolate tutto e infornate in uno stampo imburrato per 40 minuti a 180 gradi. Sfornate, lasciate raffreddare e spargete i mirtilli e lo zucchero a velo. Nulla di più facile, vero?
Si può servire tiepida o fredda di frigo!
