Dischi di ricotta e cioccolato fondente
Ingredienti
- 100 gr di zucchero
- 500 gr di ricotta
- 50 gr di fecola
- Gocce di cioccolato fondente qb
- 3 uova
Presentazione della ricetta
Facilissimi, buonissimi. Senza lievito e senza burro.
Procedimento
Mescolate le uova con lo zucchero, usate le fruste. Aggiungete la ricotta, la fecola e le gocce di cioccolato fondente. Mettete in una teglia tonda con carta da forno leggermente bagnata e strizzata.
170 gradi per 40 minuti in forno già caldo!
Poi appena raffreddata utilizzo una coppa pasta tondo e aggiungete lo zucchero a velo!
