Ciambella con avanzi delle uova di Pasqua
Ingredienti
- 1 uovo di Pasqua con cioccolato fondente sciolto a bagnomaria con mezzo bicchiere di acqua e un bicchiere di latte
- 225 ml di olio di oliva
- 225 gr di zucchero
- 4 uova
- 225 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
Per la farcitura
- Ricotta 750 gr
- Zucchero a velo qb
- Gocce di cioccolata
Presentazione della ricetta
Le uova di Pasqua sono sempre in eccesso? Ecco come finirle!
Procedimento
Infornate in un forno statico e già caldo a 180 gradi per 25 minuti in una tortiera oliata.
Toglietela dal forno e spolverate di zucchero a velo.
