Ciambella con avanzi delle uova di Pasqua

Ingredienti

  • 1 uovo di Pasqua con cioccolato fondente sciolto a bagnomaria con mezzo bicchiere di acqua e un bicchiere di latte
  • 225 ml di olio di oliva
  • 225 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 225 gr di farina
  • 2 cucchiaini di lievito

Per la farcitura

  • Ricotta 750 gr
  • Zucchero a velo qb
  • Gocce di cioccolata

Presentazione della ricetta

Le uova di Pasqua sono sempre in eccesso? Ecco come finirle!

Procedimento

Ciambella avanzi fine

Infornate in un forno statico e già caldo a 180 gradi per 25 minuti in una tortiera oliata.

Toglietela dal forno e spolverate di zucchero a velo.

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