Brownies
Ingredienti
- 220 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero semolato
- 150 gr di farina 00
- 4 uova non di frigo
- 40 gr di cacao amaro
- 1/4 di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nocciole spellate 150 gr (facoltativo)
Presentazione della ricetta
Per chi ha voglia di cioccolato, la ricetta dei brownies americani: golosissimi!
Procedimento
Sciogliete il cioccolato fondente e aggiungete, dopo averlo tolto dal fuoco, gli altri ingredienti mescolando. Potete imburrare una teglia rettangolare di circa 20 cm e infornare a 180 gradi per 30 minuti. Quando sarà tiepido tagliate a quadrotti.
