Ciambella marmorizzata

Ingredienti

  • 3 uova
  • 400 gr di farina 00
  • 250 gr di zucchero
  • 250 ml di latte
  • 120 olio di semi o burro 1 bustina di lievito 30 gr di cacao amaro

Presentazione della ricetta

Ottima, soffice, divertente da fare e da consumare durante la colazione.

Procedimento

Ciambella marmorizzata particolare
Ciambella marmorizzata cioccolato

Montate le uova con lo zucchero.

Se usate il burro unitelo al composto e montate. Il burro deve essere molto morbido oppure unite l’olio.

Ora unite il latte, la farina, il lievito.

Dividete il composto in due e in uno aggiungete il cacao.

Imburrate o oliate la tortiera e versate come vedete in foto il composto chiaro formando un cerchio. Poi formate un cerchio attorno con il cioccolato e via via saranno sempre più grandi. Aiutatevi con due sac a poche.

Infornate a 180°C per 30 minuti.

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